中国传统建筑的屋面擅长用脊饰进行装点，屋面与脊饰相配，又可以形成多种不同形式。 

      筒瓦屋面如加正脊、脊饰多采用大屋脊形式。这种大屋脊是按大式做法砌砖的屋脊，脊饰构成自下而上一次为当沟、瓦条（二层）、混砖、陡板、混砖、楣子。在屋面两端排山部分，还要做垂脊与正脊配套交圈。做这种大屋脊时，脊端要安吻兽（以前王府官宅），垂脊下部要安垂兽和跑兽。跑兽的数量根据建筑物的体量、出檐和瓦号来确定，一般以五只为多。这种采用筒瓦屋面施大屋脊安吻兽的房屋，绝非一般官品人家所采用，通常只能用于王府或相当于公共建筑（寺庙等）的建筑。 

 比上述做法等级稍低的筒瓦屋面配小式脊。小式脊的构成主要有当沟、瓦条（二层）、混砖、楣子。它是在大式屋脊的构造中减掉了一层混砖和一层陡板，因而脊的高度要低得多。采用筒瓦屋面的房子通常不做正脊，而是将屋脊做成圆弧形装，前后两坡瓦面从脊部漫卷而过，这种做法成为过陇脊。屋面两头采用箍头既并附以排山勾滴，称为“铃铛排山”。

一种是合瓦屋面带正脊做法。这种正脊是小式建筑常用的清水脊，其构造自下而上依次为当沟、瓦条、混战、楣子。正脊的两端是最精彩之处：楣子端头斜上方（30°—45°）翘起，称为蝎子尾；混砖端头加宽加大并施雕刻，称为花草盘子（这种花草盘子有两种常见做法：水平放置在蝎子尾之下的称为“平草”；陡立在蝎子尾两侧的称为“跨草”）；当沟尽端采用雕有花草纹的型砖，称为盘子和圭角。圭角下方向外侧延伸的部分抹成圆背形状，称为小脊子（其长度相当于两陇瓦宽）。由于小脊子的告诉已大大低于正脊的告诉，迫使边上与小脊子相交的瓦陇（通常是一陇合瓦，一陇筒瓦）只能压低高度，变成低坡陇。这种做法，旨在突出端头脊饰。这种带正脊的屋面，其两侧不再做箍头脊，仅在梢陇外侧加披水砖檐，称为“披水梢陇”。 

   另一种是合瓦屋面无正脊的做法。这种做法相似于上面提到的筒瓦过陇脊做法。但由于合瓦与筒瓦的构造不同，合瓦屋面做成的过陇脊呈马鞍形，称为“鞍子脊”。屋面两侧做排山脊（亦称箍头脊）。排山脊外面，如做筒瓦勾滴称为铃铛排山；如做披水檐时，称为披水排山，二者比较 ，铃铛排山较为复杂讲究，是一种较为高级的做法。 

  民间做法中，还有仰灰瓦梗屋面、干搓瓦梗屋面、棋盘心屋面、灰背顶屋面等多种简易节约的屋面做法。仰瓦灰梗屋面是屋面只铺底瓦，不铺盖瓦，在底瓦瓦陇接缝处（俗称蚰蜒当子）用麻刀灰塑起4cm—5cm左右的灰梗以防漏雨。这种做法比起合瓦屋面可节约约1/2的瓦件。干搓瓦屋面的利用板瓦自身的弧度和斜度，在砙结时令其互相遮压，不哟来那个灰梗遮挡依旧达到防漏效果。这种做法一方面要求瓦件造型规整，另一方面要求瓦工师傅高超的手艺，是一种很有特色的民间做法。棋盘心屋面是将合瓦屋面的当心一部分做成灰背或石板瓦，以节省部分瓦件。一般是在每一间的中部偏下部分做灰顶或石板瓦顶，其余脊部和分间部分依然砙合瓦，称为“麦穗”。这种屋面既节约节约又颇具艺术特色，是民间常用的屋面做法。以上三种简易的屋面都不加脊饰，简单、朴素、经济，应当加以继承。 

 灰背屋面是表面不铺瓦的屋面，凭灰背形成的密实的面层抵防雨水的渗透。这种做法，或用于屋顶的局部（如棋盘心屋面的屋心部分），或用于灰平台屋面以及盝顶、天沟等处。传统工艺中凭青灰、白灰加麻刀干轧密实作为防水层的做法（传统工艺施工方法），有非常好的防水效果，值得借鉴，目前一般民房很多都采用涂膜防水施工工艺。